こんにちは!
最近いつもに増して食欲旺盛なタナカです☆
今月初め頃に人生で初めて作ったものがあります♪
じゃーん♡
梅酒作りに初挑戦(^^)b
シンプルな作り方だからチャレンジしてみました〜☆
洗ってヘタを取ってる段階で香りが良すぎて
『めっちゃイイ香り〜♪』を連発!笑
作り方をいろいろ検索してたら漬け込み方もたくさん種類があるのを知り、、、
氷砂糖ではなく、ハチミツでも漬け込み♡
更に調子に乗って、、、
梅シロップも作っちゃいました♪(^o^)v
これだけの量を漬けたので、すでに大満足☆
シロップは1ヶ月くらいでできるみたいで、ジュースにして飲んだり、アイスにかけて食べたり楽しみです(о´∀`о)♡
毎日、漬けた瓶を優しく回して中身を馴染ませてると梅がすごく愛おしく感じます!笑
梅酒は自分の誕生日頃が、飲み頃なので
出来立てホヤホヤの梅酒で乾杯するのが楽しみ〜♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
梅酒が大好きなので、どんな感じの味になるのかワクワクです♡
おすすめの梅酒とかあったら教えてくださいね♪
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